2010年05月14日
和スイーツ♪
先日お食事に伺った銀河のほとりでいただいたスイーツをもとに
mikiさんが和スイーツを作ってくれました
「玄米と黒ごまの豆乳ムース」のデザート
豆乳以外に豆乳入りホイップを使用してあるためなのか、
とってもなめらか~
黒ごまの風味がとってもよくきいています。
時々玄米のつぶつぶに出逢えます^^
煮花豆とのバランスがとってもいい
美味しいっ
外食で食べたものを、自分の中でイメージして
自分なりにアレンジをして作ることが出来るって
本当にスゴイことですよね
ご馳走様でした~