2010年01月23日
円盤
昨夜、福島に出張だったとむさんが、
川鳥の円盤餃子を買ってきてくれました
やったぁ~~
初の川鳥の餃子。
お店で食べる
焼きたてのようにはいかないけど
フライパンでもう一度
焼き焼き
若干焦げ目がつきすぎたけど・・・
いい具合に表面パリッと
焼き上がりました。
そして焼き方褒められた~~
皮がモチッとしていて、
中のあんはしつこくない美味しさ。
ご馳走様でした
日常生活のなかでの
こういったおみやげって
な~んか嬉しいよね
ありがとう
そしてわたしが作ったのは
プリッと牡蠣や二種類のお魚や
お野菜が入った汁物。
と、ブリ大根。
気がついたら
全部茶色だったぁ~~
ブリ大根の味付けが
昨日はグ~でした
そんな時に限って
少ししか作ってなくて
あっという間に
完食してしまうんだよね
まあ、そんなものです。。。