2009年12月26日
今日の簡単ランチ♪
こんにちは、あおいです
今日は暖かいですね~
朝イチでTSUTAYAに行ったら、
今日から準新作や旧作のDVDが100円なんですね
こりゃ、ありがたいっ
早く起きて行動するといいことがありますね
昨日一人でやった豆乳しゃぶしゃぶの汁の残りで
今日は豆乳雑炊?リゾット?を作ってみました
簡単、そしてとっても美味しい
お野菜をしゃぶしゃぶするためにピーラーでうす~く切った人参や大根、
あとは水菜なんかも入れて彩りもいいでしょ
牛乳と白ワイン、塩で味を整えて、
ここは最後にあらびき胡椒ですよね
ごちそうさまでした~